المركز العربي للمناخ – المهندس احمد العربيد
الإنجماد هو عملية تحول الماء من حالته السائلة إلى الحالة الصلبة نتيجة لانخفاض درجة الحرارة. هذا الظاهرة تحدث عندما يصبح الماء باردًا بما فيه الكفاية لتجميده، وتعتبر درجة حرارة التجمد هي 0 درجة مئوية (أو 32 درجة فهرنهايت) عند ضغط الجو القياسي.
لفهم هذه العملية بشكل أكبر، يمكننا تحليلها كالتالي:
- تقليل درجة الحرارة:
- عندما ينخفض درجة حرارة الماء إلى حد معين، تبدأ جزيئات الماء في الاقتراب من بعضها البعض بشكل أكثر وأكثر.
- مع انخفاض درجة الحرارة، تزداد سرعة حركة الجزيئات وتقل انفصالها.
- تشكل البلورات:
- عندما تصل درجة حرارة الماء إلى نقطة تجمد (0 درجة مئوية)، يتجمد الماء ليصبح ثلجًا.
- تتشكل بلورات الثلج نتيجة ترتيب جزيئات الماء في هيكل بلوري ثلاثي الأبعاد.
- تحول الحالة:
- الماء يتحول من الحالة السائلة إلى الحالة الصلبة خلال هذه العملية.
- تفقد الجزيئات الحركة الحرة وتترتب في ترتيب هندسي أكثر انتظامًا.
- تأثير الضغط:
- يمكن أن يؤثر الضغط أيضًا على عملية الإنجماد. بشكل عام، كلما ارتفع الضغط، زادت نقطة التجمد. وكلما انخفض الضغط، انخفضت نقطة التجمد.
تحدث عملية الإنجماد عادةً في ظروف باردة، وتلعب الرياح والرطوبة في الهواء دورًا في تسريع أو تأخير هذه العملية. الثلج الناتج عن الإنجماد يمكن أن يكون في شكل بلورات ثلج صغيرة أو بتراكمات ثلجية أكبر، اعتمادًا على الظروف البيئية.
